Доброго дня! Пропоную спробувати рецепт страви з морепродуктами. Приготуємо запечені креветки з сиром і помідорами в мультиварці. Страва вийшла неймовірно смачною, хоча використовується мінімум інгредієнтів.
Готується все дуже швидко, менш ніж за 10 хвилин. Подавати цю страву краще в охолодженому вигляді. Прекрасне поєднання інгредієнтів і виражений креветковий смак.
Дуже рекомендую приготувати запечені креветки з сиром і помідорами в мультиварці та порадувати свою сім’ю.
Інгредієнти
- Креветки середнього розміру — 200 грамів
- Помідори чері — 4-6 штук
- Цибуля біла невеликого розміру — 0,5 штуки
- Сир твердий — 100 грам
- Томатний кетчуп — 1 столова ложка
- Сіль — за смаком
- Перець — за смаком
- Рослинна олія — 1 столова ложка
Як приготувати запечені креветки з сиром і помідорами в мультиварці
1. Креветки я використовувала варено морожені, але можна використовувати і свіжоморожені. Креветки розморозити й очистити від панцира. Викласти їх у глибоку тарілку.
2. Помідори чері помити, обсушити на паперовому рушнику, вирізати плодоніжку і розрізати на 2-4 частини. Замість помідорів чері можна використовувати звичайний помідор, солодких сортів. Його потрібно нарізати невеликими шматочками. Додати помідори до креветок.
3. Цибулю нарізати тонкими кубиками. Також можна використовувати будь-який сорт цибулі, не тільки білу. Додати цибулю в тарілку.
4. Сир натерти на крупній тертці та додати до решти інгредієнтів. Сир можна використовувати різних сортів, головне щоб він добре плавився.
5. Додати томатний кетчуп або соус. Можна взяти злегка гострий соус або просто томатний. Додати сіль і чорний мелений перець. Ретельно перемішати.
6. У чашу мультиварки влити 1 столову ложку рослинної олії без запаху, викласти перемішані інгредієнти в один шар. Увімкнути мультиварку на режим «мультиповар», час приготування 7 хвилин, температура 110 градусів.
Після приготування, перекласти креветки з сиром і томатами на тарілку і подати, прикрасивши за бажанням.
Смачного!
