Friday

25-04-2025 Vol 19
Калікант

Калікант

Головною прикрасою ефектного чагарнику каліканта є витончені квітки, що володіють ніжним ароматом полуниці. Однак садівників ця рослина приваблює не тільки…
Рецепт салату цезар із куркою класичний

Рецепт салату цезар із куркою класичний

Зазвичай закуски готуються на святковий стіл, проте класичний простий рецепт салату «Цезар» із куркою дозволяє готувати апетитну страву хоч щодня.…
Салат із квасолею консервованою та сухариками і ковбасою

Салат із квасолею консервованою та сухариками і ковбасою

Шлях до вершин кулінарії починається з приготування салатів. Вони хороші тим, що допускають використання найрізноманітніших продуктів і заправок. Нижче добірка…
Гарам масала

Гарам масала

Що за приправа гарам масала? Гарам масала — не гостра приправа. «Гарам» означає “гарячий”, а “масала” — »суміш спецій». «Гарячий»…
Як правильно варити кальмари для салату

Як правильно варити кальмари для салату

Салати з кальмарів давно займають почесне місце на столі хорошої господині. Такі страви вирізняються чудовим смаком, високою поживністю і доступністю…
Зварити розсипчастий рис на гарнір покроковий рецепт

Зварити розсипчастий рис на гарнір покроковий рецепт

Добрий день, дорогі любителі смачно поїсти. Мова сьогодні піде про приготування рису. Усі ми давно навчилися готувати вишуканий плов, навіть…
Лобіо з червоної квасолі класичний рецепт

Лобіо з червоної квасолі класичний рецепт

Що таке лобіо? «Квасоля» — так просто з грузинської мови перекладається слово »лобіо». Назва страви говорить про те, що основою…
Пиріжки з картоплею смажені на сковороді на кефірі

Пиріжки з картоплею смажені на сковороді на кефірі

Смажені пиріжки з картоплею на кефірі на сковорідці в нашій сім’ї люблять не менше ніж, пиріжки запечені в духовці, тому…
Торт пташине молоко з манкою та лимоном рецепт

Торт пташине молоко з манкою та лимоном рецепт

У 90-ті роки XX століття багато хто любив торт «Пташине молоко» з повітряним білим суфле. Із цього суфле виходять чудові…
Тещин язик із баклажанів рецепт із фото

Тещин язик із баклажанів рецепт із фото

Інгредієнти Баклажани — 2 шт. Помідори (свіжі) — 3 шт. Сир «Сметанний» — 100 г Соняшникова олія — для смаження
Соус сметанний із часником і зеленню

Соус сметанний із часником і зеленню

Найлегший і найпростіший спосіб зробити ваше м’ясо смачним, це приготувати сметанний соус. Головний інгредієнт для такого соусу — це, звісно,…
Стейк із зубатки рецепт на сковороді

Стейк із зубатки рецепт на сковороді

На прилавках магазинів часто зустрічається зубатка. Її м’ясо має специфічні властивості, філейна частина риби під час термічної обробки більше схожа…
Соус для салату цезар із куркою в домашніх умовах

Соус для салату цезар із куркою в домашніх умовах

Зараз цю страву пропонують практично в кожному ресторані та службі доставки. Вона стала справді інтернаціональною і набула величезної популярності, також…
Тісто на пиріжки з капустою смажені

Тісто на пиріжки з капустою смажені

З дитинства пам’ятаю запах смажених на сковорідці пиріжків із капустою, цибулею та яйцем. Бабуся вміла їх смачно посмажити і подавала…
Курячий суп із гречкою та картоплею

Курячий суп із гречкою та картоплею

Готуємо гречаний суп із куркою. Ні для кого не секрет, що часом буває складно нагодувати сім’ю смачно і корисно. Як…
Курка гриль у мікрохвильовці з грилем

Курка гриль у мікрохвильовці з грилем

Курка-гриль — хрусткі соковиті ласощі, що хрумтять. Але купувати її у вуличних кіосках не варто. Перевірити якість інгредієнтів там досить…
Штрудель із вишнею рецепт із фото покроково найсмачніший

Штрудель із вишнею рецепт із фото покроково найсмачніший

Популярний австрійський десерт, витяжне тісто наповнюється кисло-солодкою вишневою начинкою і подається до столу, як правило, в гарячому вигляді.
Що можна приготувати із сиром маскарпоне

Що можна приготувати із сиром маскарпоне

Маскарпоне — ніжний і повітряний сир. І його можна не тільки їсти у свіжому вигляді, а й використовувати для приготування…
Хачапурі з сиром із листкового тіста рецепт

Хачапурі з сиром із листкового тіста рецепт

Напевно, немає таких, хто не чув би про хачапурі, адже слава про цю чудову страву поширилася далеко за межами сонячної…
Крем із вареного згущеного молока та вершкового масла

Крем із вареного згущеного молока та вершкового масла

Цей крем дуже універсальний. Його можна використовувати для тортів різних видів: медовик, бісквітний, сметанний, пісочний. Крем добре підходить для тортів…
Як розібратися в різновидах тіста і не заплутатися

Як розібратися в різновидах тіста і не заплутатися

Якщо ви коли-небудь замислювалися, чому одне тісто ідеально підходить для хрустких круасанів, а інше — для ніжного бісквіту, варто зануритися…
Як запекти стегна курки в духовці

Як запекти стегна курки в духовці

Існують страви, які під силу виконати навіть зовсім недосвідченій господині. Серед них почесне місце в ТОПі займають курячі стегна в…
Суп із грибами покроковий фото рецепт

Суп із грибами покроковий фото рецепт

Фото грибного супу який я готував у пішому поході. У навколишній тайзі були зібрані маслюки і, наскільки я пам’ятаю, підберезники,…
Суп з грибами та яловичиною покроковий фото рецепт

Суп з грибами та яловичиною покроковий фото рецепт

Зима… Згадав про наявність давно заморожених грибів у морозильнику, вирішив суп зварити з них, та не просто суп — а…
Стейк із грудки тетерука покроковий фото рецепт

Стейк із грудки тетерука покроковий фото рецепт

Фото стейка з тетерева, а точніше з його грудки. Щоб приготувати такий стейк, дичину обробляють, грудку звільняють від кісток і…
М’ясо бобра запечене покроковий фото рецепт

М’ясо бобра запечене покроковий фото рецепт

Якось довелося мені приготувати м'ясо бобра, і те що ви бачите на фото — це і є та сама страва…
Щи з качкою та капустою покроковий фото рецепт

Щи з качкою та капустою покроковий фото рецепт

Рецепт цього супу народився хаотично. За основу був узятий рецепт звичайних щей зі свіжої капусти, а включення до рецепта залишків…
Суп пюре з броколі покроковий фото рецепт

Суп пюре з броколі покроковий фото рецепт

Фото супу з броколі з фісташками. Спочатку відварюється з грудки курячий бульйон, потім суцвіття капусти броколі, обсмажується ріпчаста цибуля, з’єднується…
Свинячі відбивні покроковий фото рецепт

Свинячі відбивні покроковий фото рецепт

Що може бути краще за смачну, жирну соковиту відбивну? Правильно! Соковита, жирна, смачна відбивна запечена з помідорами та сиром! Пропоную…
Суші з японським омлетом покроковий фото рецепт

Суші з японським омлетом покроковий фото рецепт

Фото суші з японським омлетом. Крім того, що замість риби в цій страві використовується зроблений самостійно японський омлет, ніяких інших…