YaMamashka

Зима… Згадав про наявність давно заморожених грибів у морозильнику, вирішив суп зварити з них, та не просто суп — а…

Фото стейка з тетерева, а точніше з його грудки. Щоб приготувати такий стейк, дичину обробляють, грудку звільняють від кісток і…

Якось довелося мені приготувати м'ясо бобра, і те що ви бачите на фото — це і є та сама страва…

Рецепт цього супу народився хаотично. За основу був узятий рецепт звичайних щей зі свіжої капусти, а включення до рецепта залишків…

Фото супу з броколі з фісташками. Спочатку відварюється з грудки курячий бульйон, потім суцвіття капусти броколі, обсмажується ріпчаста цибуля, з’єднується…

Що може бути краще за смачну, жирну соковиту відбивну? Правильно! Соковита, жирна, смачна відбивна запечена з помідорами та сиром! Пропоную…

Фото суші з японським омлетом. Крім того, що замість риби в цій страві використовується зроблений самостійно японський омлет, ніяких інших…

Це фотографія шашлику з м’яса козулі. Запікали цю страву на сплаві. Власне, крім маринаду, особливо розповідати нічого. Після оброблення, дичину…

Стейк із марала особисто мені сподобався набагато більше, ніж аналогічна страва, приготована з мармурової яловичини. Готується як звичайний стейк, але…

Коли мова заходить про стійкі та виразні рослини для альпінаріїв і бордюрів, флокс шилоподібний завжди опиняється в першому ряду кандидатів.…

Справжній домашній паштет має особливий смак, який важко повторити магазинним аналогам. Якщо хочете спробувати автентичний варіант, паштет з печінки і…

Козяче молоко – корисний продукт, але його якість може різко погіршитися, якщо у тварини виникне запалення вим'я. мастит у кози…

Виноград Мукузани – це справжня перлина серед сортів, що привертає увагу не лише досвідчених виноградарів, але й початківців. Чудова якість…

Італійська кухня завжди славилася своєю простотою та вишуканістю. Однією з таких страв, яка вміщує в собі всю красу середземноморських смаків,…

Тушковане м’ясо з автоклаву — це не просто страва, а справжній квест для гурмана. Чому одне виходить сухим, а інше…

Варення з аґрусу з апельсином на зиму — дуже смачна і проста заготівля. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати ці ласощі,…

Омлет у духовці — оригінальна ідея для вашого домашнього сніданку або перекусу. Приготований таким способом продукт вийде дуже ніжним і…

Українська народна кухня — це дивовижне поєднання традицій, смаків і ароматів, що сформувалися протягом століть. У ній відображені не тільки…

Сир — дуже корисний низькокалорійний продукт, який обов’язково має бути присутнім у раціоні дорослих і дітей. Досить додати до сиру…

Квашена капуста — корисна, смачна, а тому популярна закуска. І в різних кухнях світу є свої власні традиції її приготування.…

Винна ягода, фігове дерево, смоковниця — все це назви найдавнішої культурної рослини, яку спочатку вирощували в Аравії, і тільки в…

Голубці — страва, яка давно стала символом української кухні. Їх готують у різних варіаціях, але сьогодні ми зосередимося на вегетаріанському…

Приготувати тушковану капусту з квасолею в мультиварці не так вже й складно. Весь процес займає не більше двох годин, з…

Приготуємо просту і доволі швидку страву — рис із рибними консервами в мультиварці.

Доброго дня! Пропоную спробувати рецепт страви з морепродуктами. Приготуємо запечені креветки з сиром і помідорами в мультиварці. Страва вийшла неймовірно…

Сирна запіканка всім знайома з малих років, ще з дитячого садка. Хтось її терпіти не міг, а хтось досі згадує…

Тульський пряник — найвідоміший, мабуть, різновид російських друкованих пряників. Немає, напевно, в Росії людини, яка не куштувала б тульський пряник…

Тушкована в мультиварці яловичина з кабачками — смачна, корисна і низькокалорійна страва, яка цілком підійде тим, хто бажає схуднути. Адже…

Згідно з класичними кулінарними канонами, шарлотка являє собою яблучний пиріг із ніжного, повітряного здобного тіста. Але часто шарлотку готують і…

Азу — одна з найвідоміших страв татарської кухні, що являє собою обсмажені шматочки м’яса, тушковані з солоними огірками, помідорами (або…